Ambrozja czyli pokarm bogów czyli pyszny deser z owocami i bitą śmietaną

Jest tak ciepło i tak owocowo, że nic tylko desery mi w głowie:). Ten deser powstał z tego co akurat miałam w lodówce. Jest pyszny - jak wszystkie złożone z owoców i bitej śmietany:)

Owoce wszelakie (u mnie: maliny, jagody i truskawki)

śmietanka 30%

cukier puder

cukier waniliowy

bezy

zwykly cukier

serek mascarpone(opcjonalnie, jak wszystko:))

Celowo nie pisze proporcji, bo wszystko się robi na oko.

Część malinek podgrzałam ze zwykłym cukrem i zmiksowalam na gęsty mus.

Truskawki pokroiłam i posypałam cukrem waniliowym, odstawiłam.

Na dno pucharków powrzucałam jagody, na to serek mascarpone wymieszany z łyżką cukru pudru, na to truskawki i bita śmietana zminksowana z cukrem pudrem. Na to po jednej bezie i malinki i znowu śmietana. Polałam to musem malinowym i posypałam poksuszoną bezą. Pycha!!!