Lody truskawkowe

Bardzo smaczne lody. W sam raz na teraz. Jest ciepło, są truskawki.Nic tylko robić.Gorąco polecam!

150 g świeżych truskawek

60 g zwykłego cukru

1,5 łyzki soku z cytryny

120 ml smietany 36%

1 łyzka cukru pudru do śmietany

25 ml mleka

Zimną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Najlepiej schłodzone truskawki miksujemy z cukrem, sokiem z cytryny, dodajemy zimne mleko.Łączymy wszystko razem, mieszamy, wlewamy do maszyny do lodów, miksujemy przez ok. 20 minut. Ja jeszcze potem wsadziłam na ok. godziny do zamrażarki, żeby bardziej zamarzło. Bez tego ma konsystencję takiego mrożonego musu.Smacznego!

Przepis bierze udzial w akcji Olga Smile Sezon Truskawkowy