Chrupiące batoniki kostka brukowa czyli słodki drobiazg dla Mamy

Pyszne batoniki w sam raz dla Mamy. Mojej smakowały:) To może być też niezła wersja dla dzieci, ale wtedy warto czekoladę gorzką rozcieńczyć:) mleczną. Znowu moją inspiracją była Nigella.Bardzo polecam!

125 g miękkiego masła

300 g gorzkiej czekolady (lub pół na pół z mleczną) połamanej

3 łyżki golden syropu (lub miodu,lub masy kajmakowej czy krówkowej)

200 g  pokruszonych na różne kawałki herbatników typu petit

100 g (lub więcej) pokrojonego Ptasiego Mleczka

2 łyżki cukru pudru do posypania

W grubym rondelku rozpuścić masło i czekoladę,  dodac syrop. Odlać 125 ml kremu i odstawić. Do pozostałego dodać pokruszonego na mniejsze i większe kawałki herbatniki i Ptasie Mleczko. Przełożyc mase do wyłożonej folią aluminiową foremki o boku 24 cm (kwadrat). Wylac pozostały krem, wyrównać. Włożyć do lodówki na kilka godzin. Po wyjęciu pokroić na kwadraciki, posypac cukrem pudrem. Smacznego!!!